La participation à un chantier de fouilles constitue sans doute la meilleure initiation à l'archéologie. Elle permet de prendre conscience de ce qu'est au juste le travail de terrain et d'apprendre toute une série de gestes pratiques correspondant aux différentes phases de la démarche archéologique.
Certains chantiers recrutent des fouilleurs bénévoles et des milliers de jeunes y prennent part chaque année. Les conditions matérielles de cette participation sont variables suivant les chantiers mais, le plus souvent, les responsables exigent que les fouilleurs aient plus de 18 ans.
La sous-direction de l'archéologie publie au mois de mai la liste des chantiers archéologiques accueillant des fouilleurs bénévoles.
Ces renseignements sont également disponibles auprès des directions régionales des affaires culturelles.